Cara Agar Makanan yang Digoreng Jadi Lebih Sehat

Tidak ada yang bisa menolak nikmatnya bahan makanan yang diproses dengan cara digoreng. Siapa yang diantara Ladies yang tidak sanggup menahan diri akan gorengan?? Walaupun memang sangat nikmat disantap terutama di saat santai atau sebagai cemilan, olahan makanan dengan cara digoreng banyak juga yang menghindari karena dianggap kurang sehat, terutama bagi pengidap kolesterol tinggi. Namun, perlu diketahui bahwa olahan gorengan juga bisa dibuat secara sehat dan menghasilkan gorengan yang tentunya juga lebih sehat. Nah, bagi yang penasaran bagaimana cara menggoreng yang sehat, berikut ini ulasannya.

1. Pilih minyak zaitun atau olive oil

Minyak zaitun merupakan salah satu jenis minyak terbaik yang bisa digunakan untuk menggoreng makanan. Pada dasarnya memang diketahui bahwa minyak zaitun merupakan minyak dengan sejuta manfaat kesehatan baik untuk olahan makanan ataupun untuk penggunaan luar tubuh. Dibandingkan dengan jenis minyak lain, minyak zaitun lebih stabil pada suhu tinggi. Yang artinya minyak zaitun ini bisa digunakan lebih lama dibanding dengan jenis minyak lain, selain itu minyak ini bisa mengunci nutrisi dan menjaga kualitas bahan makanan tersebut. Minyak Extra Virgin sangat direkomendasikan untuk dijadikan minyak goreng.

2. Pakai minyak jernih

Bila menggunakan minyak goreng biasa yang banyak di pasaran untuk menggoreng, baiknya gunakan selalu minyak yang masih jernih. Minyak akan berubah warna dan menghitam karena digunakan untuk menggoreng berulang kali. Selain bisa menciptakan rasa makanan yang tidak nikmat, minyak bekas atau akrab dengan sebutan minyak jelantah sudah kehilangan banyak nutrisi dari minyak itu sendiri. Minyak ini dianggap tak sehat karena sudah banyak mengandung kolesterol yang pecah menjadi kolestrol jahat atau LDL. Jadi, jangan gunakan lagi minyak goreng jelantah yang sudah berubah warna dan tidak jernih.

3. Buat adonan yang sehat

Beberapa diantara masyarakat, mungkin menggunakan tepung terigu serbaguna sebagai adonan bahan makanan yang akan digoreng. Tepung jenis ini, memang mampu melekat dengan sempurna pada bahan makanan. Hanya saja, tepung serbaguna memiliki kandungan gluten yang cukup tinggi hingga mampu menyerap banyak minyak. Gluten juga tidak cocok untuk beberapa orang yang pantang mengkonsumsinya. Alternatif yang bisa dilakukan adalah menggunakan campuran tepung beras dan tepung jagung sebagai adonan.

4. Tambah sedikit baking soda

Tambahkan sedikit baking soda dalam adonan tepung, atau bisa juga mencampurkan air karbonasi. Cara ini bisa membantu mengurangi penyerapan minyak yang cukup banyak karena melepaskan gelembung-gelembung gas makanan saat digoreng. Keuntungan lainnya adalah, makanan yang digoreng menjadi lebih renyah.

5. Jaga suhu minyak

Suhu minyak yang pas dan tepat untuk menggoreng adalah kisaran 150-200 derajat celcius. Mungkin sebagian besar dari Ladies tidak memperhatikan benar hal ini. Namun ini bisa disiasat dengan menjaga kondisi api konstan pada api sedang untuk dipanaskan tahap awal.

Jangan lupa juga untuk meniriskan minyak apabila makanan tersebut baru saja matang digoreng. Hal ini perlu dilakukan agar tidak terlalu banyak minyak yang dalam makanan yang digoreng. Kamu bisa menggunakan kertas atau tisu makanan yang bisa memisahkan minyak dan tidak lengket dimakanan.

Hangout Sambil Nyeni di Jakarta Biennale

Jalan-jalan sambil manjain mata dengan berbagai lukisan kontemporer kayaknya asyik juga ya Ladies? Nah, kegiatan seperti itu bisa banget kamu lakukan di Jakarta Biennale. Buat kamu yang anak nyeni banget pasti udah gak asing lagi nih sama Jakarta Biennale. Pameran seni lukis kontemporer internasional ini memang sudah menjadi event dua tahunan yang selalu ramai pengunjung.

Tahun ini, Jakarta Biennale mengusung konsep JIWA yang diusulkan oleh Melati Suryodarmo selaku artistic director dari event kali ini. Dengan tema ini, Jakarta Biennale 2017 ingin mengeskplorasi identitas, sejarah kesenian, sistem kepercayaan, hingga ujung-ujung batas kebebasan.

sumber: twitter.com

Dalam event yang sudah berlangsung sejak 4 November 2017 lalu hingga 10 Desember 2017 ini, terdapat puluhan karya seni rupa, baik itu berupa lukisan maupun seni kontemporer lainnya, dan melibatkan 51 seniman dari dalam dan luar negeri.

Selain memanjakan mata dengan berbagai karya seni yang indah, di Jakarta Biennale ini kamu juga bisa meramaikan stock foto untuk di upload di Instagram nih! Ada banyak spot foto yang instagram-able di event yang berlokasi di Gudang Sarinah Ekosistem, Pancoran ini.

 

Berbagai workshop seni dan kompetisi foto hingga vlog pun juga diselenggarakan sebagai rangkaian dari event tahun ini. Nah, buat kamu yang ingin tahu lebih lanjut mengenai Jakarta Biennale, kamu bisa cek jadwalnya di Twitter @jakartabiennale atau website jakartabiennale.net

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Saus Keju ala Richeese

Siapa sih yang tidak suka ayam goreng? Pasti semua sangat menyukai ayam goreng. Apalagi sekarang banyak aneka variasi ayam goreng yang bisa kamu temukan. Di beberapa gerai waralaba ayam goreng, banyak ditemukan berbagai aneka rasa ayam goreng yang pastinya menggugah selera kamu. Terlebih sekarang ini yang sedang ngehits adalah ayam goreng saus keju yang dipopulerkan oleh salah satu waralaba terkenal yakni Richeese. Banyak sekali yang menggemari sajian ayam goreng yang dilumuri saus keju, yang kemudian tidak sedikit pula yang meniru konsep varian makanan tersebut di berbagai resto waralaba di Indonesia.

Sajian menu ayam goreng kekinian itu kemudian menjadi banyak diminati dan selalu penuh ketika akan memesan di beberapa waralaba yang menyediakan menu tersebut. Maka dari itu timbul keinginan untuk membuat sendiri di rumah supaya lebih efisien dan tidak perlu ikut-ikutan antri berjejal-jejal memesan menu baru ayam goreng tersebut. Cara membuatnya terbilang tidak susah. Cukup simpel, karena saus keju yang dipakai untuk melumuri ayam goreng itu banyak dijual di pasaran sehingga kamu tidak perlu membuatnya. Cukup dengan membeli kemasan saus keju dan kamu hanya tinggal menggoreng ayam saja sesuai dengan bumbu yang kamu suka. Memasak sendiri ayam saus keju ala-ala Richeese ini tentunya menjadi sebuah ekspektasi tersendiri buat kamu yang hobi memasak untuk mengaplikasikan hobi kamu di dapur ini. Kamu juga bisa menambah kreasi masakan kamu untuk varian ayam goreng ini.

Jika kamu memang ingin membuat ayam goreng saus ala Richeese tentu kamu bisa terapkan resep berikut ini, sehingga kamu bisa menikmati ayam goreng kesukaanmu dari hasil masakanmu sendiri. Bagaimana resepnya? Berikut bisa kamu simak pada ulasan di bawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak ayam goreng saus keju ala Richeese ini diantaranya :

5 potong daging ayam, kamu bisa memilih di bagian paha atau dada.

1/2 bungkus tepung bumbu

1 butir telor kocok lepas

4 sendok makan saus tomat

5 sendok makan saus cabai

4 sendok makan saus barbeque

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan gula pasir

50 ml susu cair full cream

40 gram keju quickmelt

20 gram keju parut

1 sendok makan margarin

1 sendok makan tepung maizena yang sudah dicairkan

Setelah kamu siapkan semua bahan-bahannya, maka sekarang bisa dimulai proses pembuatan ayam goreng saus keju ala Richeese yang kamu sukai ini. Caranya adalah :

  1. Sebelumnya kamu bersihkan dahulu potongan daging ayam dan baluri dengan jeruk nipis dan kemudian kamu cuci kembali dengan air bersih.
  2. Setelah daging ayam bersih, celupkan daging ayam tadi ke dalam telur kocok lepas lalu baluri dengan tepung bumbu sambil kamu remas dan goreng hingga matang.
  3. Sambil menggoreng ayam dan menunggu hingga matang, kamu bisa membuat sausnya yang caranya panaskan 1 sendok makan margarin, lalu tumis bawang putih iris. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus barbeque, dan saus tiram, dan matikan apinya. Masukkan ayam goreng yang telah matang tadi dan aduk sampai rata.
  4. Lalu untuk saus kejunya, kamu bisa dengan panaskan susu cair, keju quickmelt, dan keju parut lalu campur dengan memasukkan tepung maizena cair.

Ayam goreng olahan kamu siap disajikan dan disantap. Selamat menikmati sajian ayam goreng saus keju ala Richeese.

Resep Sop Daging Sapi Rempah Kuah Kental Sedap

Sup atau sop dikenal sebagai masakan yang memiliki kuah. Kuah itu dibuat dari kaldu yang cara pembuatannya dilakukan dengan cara mendidihkan bahan-bahan berupa daging atau ayam. Biasanya dari kaldu itu juga telah ditambahkan berbagai bumbu serta bahan lain untuk menambah cita rasa. Ada banyak jenis sup yang bisa disajikan sebagai alternatif menu masakan. Pastinya sup-sup ini sangat nikmat apalagi disajikan ketika cuaca sangat sejuk ketika baru matang sehingga memberikan rasa segar. Salah satu jenis masakan sup yang akan kita buat kali ini adalah sop daging sapi rempah kuah kental. Sop ini pastinya sangat segar dengan kuah kentalnya yang bercita rasa rempah yang kuat, sehingga memberikan rasa segar dan hangat ketika cuaca sedang dingin sehabis hujan.

Proses pembuatannya pun sangat simpel, ladies. Kamu bisa membuatnya sendiri di dapur dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur kamu. Pembuatan yang simpel ini tentunya menjadi pilihan utama untuk menu makanan. Masakan ini juga bisa menjadi menu keluarga yang lezat dan pastinya bergizi, karena bahan-bahan yang dipakai untuk membuat masakan sop ini. Daging sapi yang menjadi bahan utama dari masakan sop ini memiliki kandungan lemak dan protein yang tinggi untuk nutrisi di tubuh. Selain itu rasa rempah pada masakan sop ini sangat terasa sekali, sehingga memberikan sensasi tersendiri bagi anda yang sangat familiar dengan masakan-masakan bercita rasa rempah di dalamnya. Dimana rempah-rempah merupakan salah satu bahan alami yang selalu hadir di setiap masakan nusantara serta efektif juga dipakai untuk alternatif pengobatan.

Kuahnya yang kental tentu memberikan efek ketagihan buat kamu yang merasakannya. Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri, ladies tenang saja, di sini akan diberikan resep masakan ini secara detail. Pastinya cara buatnya sangat mudah dan simpel. Kamu tidak perlu ribet melakukan berbagai langkah yang ribet untuk membuat masakan sop daging rempah kuah kental ini, ladies. Langsung saja kita buat masakan ini ladies. Pertama-tama, kamu siapkan dahulu bahan-bahannya. Bahan-bahan yang harus disiapkan adalah,

1 kg daging sapi yang kemudian kamu iris dengan bentuk dadu.

500 gr buntut sapi.

Lalu kamu juga harus menyiapkan bahan untuk membuat bumbu kasarnya, yaitu :

5 buah kapulaga

7 buah cengkeh

3 buah bunga pekak

2 batang seledri

5 lembar daun jeruk, yang sudah kamu buang punggung daunnya

1 batang kayu manis yang ukurannya sekitar 5 cm

½ sendok teh pala bubuk.

Kemudian kamu juga siapkan bahan  untuk membuat bumbu halus seperti

5 siung bawang putih

8 siung bawang merah

1 sendok teh merica bubuk

1 buah bawang bombang dan dicincang

1-2 sendok teh garam serta gula secukupnya

air secukupnya.

Setelah semua bahannya siap tersedia, maka kini kita langsung untuk memproses pembuatan sop daging sapi rempah kuah kental ini. Langkahnya sebagai berikut.

  1. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan daging sapi serta buntut sapi.
  2. Masak hingga mendidih lalu dibuang busanya serta airnya disaring.
  3. Rebus kembali kuah tersebut bersama daging dan masukkan bumbu kasarnya hingga mendidih,
  4. Sembari menunggu mendidih, kamu bisa menumis bumbu-bumbu halus dengan minyak secukupnya. Kemudian tuang bumbu halus itu ke dalam kuah rebusan daging setelah tumisannya matang. Masaklah daging hingg benar-benar empuk dan tambahkan gula serta garam secukupnya. Angkat jika aromanya sudah sedap.

Sajikan sop daging rempah kuah kental dengan taburan bawang goreng, daun bawang, serta sambal. Selamat menikmati.

Terobosan Unik, Spotify Berjualan Kosmetik

Di zaman ini siapa yang tidak tahu akan aplikasi streaming musik Spotify? Yak, layanan musik streaming, podcast dan video komersial Swedia yang menyediakan konten digital dengan hak manajemen yang dilindungi dari label rekaman atau perusahaan media.

Di Indonesia sendiri, Spotify banyak digunakan sebagai aplikasi pemutar musik di dalam berbagai kegiatan. Terkenal sebagai sebuah aplikasi digital yang berfokus pada penggunaannya di industri musik dalam dan luar negri, tiba-tiba Spotify datang dengan terobosan unik dan menarik.

Bila mengetahui bahwa Spotify menjual merchandise khas para musisi dan artis atau biasa ditemukan di Merchbar, mungkin tidak terlalu mengejutkan. Namun, bagaimana bila aplikasi ini menjual produk kosmetik? Cukup mengherankan bukan? Karena hal ini yang sedang dikembangkan oleh Spotify.

Menggandeng seorang MUA ternama dunia, Pat McGrath, Spotify memasarkan koleksi kosmetik Pat McGrath Lab yang “dilapakan” di laman artis Maggie Lindemann. Dan koleksi kosmetik McGrath ini telah habis ludes terjual dalam waktu singkat berkat “jembatan” yang dibuka Spotify, pembelinya sebagian besar adalah para fans Lindemann yang tentunya masih usia belia.

Peluncuran koleksi kosmetik ini bertepatan dengan peluncuran lagu Lindemann yang berjudul Obsessed, pada 17 November 2017 kemarin. Produk yang akan dipasarkan adalah produk pemulas bibir atau lipstick, dan pallet yang harganya masih dalam satuan mata uang poundsterling.

Saat ini Spotify telah memiliki 140 juta yang diakumulasi dari pelanggan berbayar dan yang disubsidi iklan. Dagangan baru Spotify ini, membuka peluang bagi artis lain untuk bisa memasarkan produk mereka lebih luas lagi. Masih sama seperti halnya ketika Spotify memberi “lapak” bagi para artisnya untuk memasarkan merchandise-nya di laman profil mereka masing-masing, Spotify tidak akan memotong hasil penjualan dari cara perdagangan merchant seperti ini.

Kalap! Berburu Makanan Kekinian Di Jakarta Cullinary Feastival 2017

Weekend ini bingung mau kemana? Eits, jangan khawatir Ladies, kamu bisa menghabiskan waktu sekaligus bikin perut kenyang di Jakarta Cullinary Festival (JFC) 2017. Setelah vacuum selama 5 tahun, Ismaya Live bekerja sama dengan Go-Jek, kembali mengadakan festival kuliner bertajuk JFC 2017 yang telah diselenggarakan sejak 16 November lalu dan akan berlangsung hingga 19 November mendatang di Senayan City.

Selain dimeriahkan dengan berbagai sajian kuliner, mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner-kuliner kekinian, JFC 2017 juga menyajikan berbagai aktifitas kuliner seperti cooking class hingga workshop. Para bintang kuliner Indonesia dan mancanegara pun turut memeriahkan acara ini, seperti Jon Lee, Ryan Clift, Tim Ross Watson, Renatta Moeloek, dan Sisca Soewitomo. Tidak lupa sajian live music pun dihadirkan untuk lebih meramaikan suasana.

Pada gelaran JFC tahun ini, tersedia beberapa area kuliner seperti restoran area, dessert area, coffee area, food trucks, booze area, Go-Food area, dan masih banyak lagi. Para pengunjung bisa memanjakan lidah dengan 20 destinasi favorit Go-Food atau mencicipi makanan dengan harga premium di restoran area.

Untuk dapat menikmati atmosfer kuliner di JFC 2017, para pengunjung tidak dipungut biaya. Namun bagi kamu yang ingin ikutan workshop, kamu bisa memesannya via Go-Tix. Ayo, manjakan mata dan bikin perut kenyang di JFC 2017!

Omoo! Lee Min Ho dan Bae Suzy Putus, Lee Jong Suk Jadi Orang Ketiga?

Buat kamu para pecinta drama Korea, pasti udah gak asing lagi dengan nama Lee Min Ho dan Bae Suzy. Si ganteng dan si cantik ini pun sudah 3 tahun menjalin hubungan cinta. Namun, beberapa hari lalu sempat dikabarkan bahwa hubungan percintaan mereka telah berakhir.

Berita mengejutkan ini pertama kali terungkap lewat seorang sumber yang membeberkan hal ini pada media lokal. Agensi tempat Suzy dan Lee Min Ho bernaung pun membenarkan berita ini. Para netizen pun bertanya-tanya, sebenarnya apa sih penyebab berakhirnya hubungan mereka?

Lee Min Ho dan Bae Suzy diketahui telah menjalin hubungan selama 3 tahun sejak 2015 lalu. Namun, kedua bintang Korea ini jarang sekali terlihat menghabiskan waktu berdua. Terlebih lagi ketika sejak awal tahun lalu Lee Min Ho menjalankan wajib militer sebagai petugas pelayanan publik. Hubungan mereka semakin dipertanyakan kelanjutannya. Beberapa sumber mengatakan, hubungan mereka kandas ketika Lee Min Ho memutuskan untuk wamil.

Berita putusnya pemain drama Legend Of The Blue Sea dan While You Were Sleeping ini muncul bersamaan dengan berakhirnya drama yang diperankan oleh Suzy dan Lee Jong Suk. Ada yang menyebut-nyebut bahwa Lee Jong Suk menjadi penyebab kandasnya hubungan keduanya.

Dalam drama While You Were Sleeping, Bae Suzy dan Lee Jong Suk berperan sebagai pasangan kekasih yang kerap kali beradegan mesra, seperti berpelukan, bergandengan tangan dan berciuman. Kekuatan chemistry mereka saat berakting berhasil membuat drama tersebut menjadi salah satu kisah favorit yang sedang tayang saat ini. Banyak fans berspekulasi bahwa hubungan mereka lebih dari sekedar peran saja.

Sampai sekarang, baik Suzy maupun Lee Min Ho belum dapat ditemui untuk dimintai keterangan alasan putusnya mereka. Sejak berita ini diturunkan, banyak fans yang merasa sedih dan tidak percaya bahwa mereka sudah putus. Huhu, emang sedih banget ya, Ladies.

 

Info Penting dan Menarik, Buat yang Suka Makan Jeroan.

Secara sederhana, jeroan memang selalu dinyatakan sebagai panganan yang kurang aman untuk dikonsumsi. Khususnya, bagi seseorang yang memiliki kandungan acid uric atau asam urat yang terbilang cukup tinggi dalam tubuhnya. Ini karena jeroan merupakan panganan dengan senyawa purin yang cukup tinggi, dan menjadi penyebab utama terjadinya penyakit asam urat. Lalu, apakah ada manfaat dari jeroan??

Sebagian orang tidak menyangkal bahwa panganan ini nikmat untuk disantap dan memiliki rasa khas yang menciptakan sensasi makan. Namun, jeroan dalam makanan sehari-hari mengandung 600-1000 mg purin. Padahal, asupan purin yang disarankan baik untuk tubuh ataupun bagi penderita asam urat akut hanyalah 100-150 mg/hari. Ini yang menyebabkan sebenarnya jeroan cukup berbahaya bagi kesehatan.

doc.special

Namun, apabila dalam jumlah yang tidak berlebihan dan terkontrol, menikmati jeroan sebenarnya bisa menjadi potensi sumber gizi yang baik. Karena sesungguhnya, jeroan mengandung vitamin B12 yang dapat membantu mengurangi resiko gangguan sistem syaraf, sehingga bisa menurunkan resiko ganggungan memori pada sistem otak. Selain itu, jeroan juga kaya akan zat besi yang dapat membantu mengurangi resiko tekanan darah rendah atau anemia.

Masih dalam batas konsumsi yang terontrol, jeroan sebenarnya juga menjadi sumber protein yang baik karena mengandung berbagai asam amino untuk meningkatkan sistem kerja tubuh. Sebagai contoh, 100 gr hati sapi matang mengandung 175 kalori, 27 gr protein, 0,7 mg vitamin C, 83,1 mcg vitamin B12, 6,2 mg zat besi, dan masih banyak lagi kandungan gizi baik lainnya.

 

Maka tidak ada salahnya bagi para penggemar jeroan untuk mengkonsumsi jeroan, namun tetap pada batas yang wajar ya. Jangan lupa untuk mengkonsumsinya dalam keadaan yang jelas matang untuk menghindari resiko lain bagi kesehatan.

 

source : tanya_dokter & info sehat kuliner

Enggak Kalah! Nongkrong di RPTRA Kalijodo Juga Kece untuk Feeds Instagram!

Sulit dibayangkan bahkan mungkin mustahil ditemukan di kota besar seperti Jakarta bisa ditemukan wahana atau tempat bermain seluruh anggota keluarga dengan fasilitas yang cukup lengkap dan ringan biaya. Bila pun ada, semuanya pastilah baru bisa dinikmati setelah membayar dengan sejumlah uang.

Namun sepertinya anggapan seperti itu tidak lagi berlaku sejak lahirnya  Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) di banyak tempat di Ibu Kota. Hadirnya RPTRA ini sekaligus membuktikan bahwa untuk berwisata sembari berkumpul dengan anggota keluarga tak harus selalu mengeluarkan uang. Lebihnya lagi, RPTRA ini merupakan tempat wisata gratis yang juga edukatif, sehingga pantas disebut ramah anak.

Mari mengenal salah satunya yaitu RPTRA Kalijodo, Kelurahan Angke, Kecamatan Tambora, Jakarta Barat. Fasilitas publik yang termasuk cukup besar di wilayah Jakarta ini, menyediakan beragam arena bermain untuk anak. Mulai dari lapangan futsal, badminton, voli, hingga arena skateboard dan sepeda BMX. Untuk fasilitas edukasi, tempat wisata ini juga melengkapi diri dengan permainan anak untuk usia pertumbuhan dan juga perpustakaan. Semua fasilitas ini bisa dinikmati secara cuma-cuma alias gratis.

 

Doc. Special

Sejak diresmikan oleh Gubernur DKI Jakarta Basuki Tjahja Purnama pada 22 Februari 2017 lalu, tempat ini tidak pernah sepi dari pengunjung terutama bila akhir pekan menjelang. Yang lebih unik lagi, mereka yang datang bukan hanya warga Jakarta yang memang berdomisili di Jakarta namun ada pula yang berasal dari luar kota dan kebanyakan dari wilayah Jawa. Hal ini terkonfirmasi dari sang pengelola, Dewi Mayasari.

 

Fasilitas Edukasi Anak

Kalijodo yang dahulu terkesan “seram” dan memiliki citra buruk, kini semua sirna sudah. Karena tak hanya arena bermain, RPTRA Kalijodo juga dilengkapi fasilitas edukasi yaitu perpustakaan.  Perpustakaan yang bisa terbilang baru diberdiri ini sudah memiliki beberapa koleksi buku anak. Buku-buku tersebut merupakan bentuk dari antusiasme masyarakat menyambut pemugaran dan peningkatan fasilitas di Kalijodo ini.

Doc. Special

Bagai mata air yang menghidupkan, setiap hari, pada pukul 09.00 hingga pukul 18.00 kehadiran perpustakaan ini mampu menghidupkan kembali minat baca anak-anak Jakarta. Terutama di akhir pekan, tempat ini pun acap kali menggelar acara menarik sebagai wadah edukasi untuk meningkatkan minat baca anak.

image source: news.liputan6.com

 

Bakat Kinestetik Anak Muda

RPTRA Kalijodo yang memiliki luas lahan 5.489 meter persegi dan luas bangunan 1.468 meter persegi. Memberikan suguhan yang luar biasa yang nampak tak akan lekang oleh zaman. Walaupun disebutkan sebagai fasilitas ramah anak, Di tempat ini tersedia pula banyak fasilitas yang akrab dengan kawula muda untuk menyalurkan bakat kinestetik mereka. Sarana olahraga tersedia, sarana untuk menyalurkan bakat fotografi pun ada. Yang jelas, Kalijodo menjadi tempat yang lebih positif dan sehat untuk para pemuda pemudi. Bisa menjadi pilihan sebagai tempat untuk nongkrong dan hangout bareng teman-teman.

Tidak kalah keren, RPTRA Kalijodo ini juga memiliki grafis dan mural serta fasilitas yang instagramable. Bisa menambah kegaulan feeds kamu, nih.

Doc. Special

Info penting lainnya adalah tempat ini juga dilengkapi Pos Pengaduan Kekerasan Terhadap Perempuan dan Anak.

 

Jangan Kasih Kendor! Ini Tips untuk Menikmati Makan All You Can Eat!

Buat yang tahu menu makan All You Can Eat, pasti tentu tahu apa saja keuntungannya. Ada yang memang menggemari tipe makan di restroran yang seperti ini namun juga ada yang merasa tidak cocok dengan tipe makan seperti ini apalagi bagi yang porsi makannya biasa-biasa saja dan bukan tipe yang suka mencicipi banyak makanan, justru akan merasa rugi dengan sistem All You Can Eat ini.

Bagi kalian yang kuat makan banyak, tentu jenis All You Can Eat bagaikan surga dunia. Hanya dengan sekali bayar, kamu bisa makan sepuasnya dengan seluruh menu yang dihidangkan. Nah, kali ini kita ulas tips-tips menarik buat pecinta makan All You Can Eat supaya makin nikmat!

1.Pakai pakaian longgar

Kewajiban untuk makan di restoran dengan konsep All You Can Eat adalah, jangan datang dengan pakaian yang ketat atau celana panjang jenis skinny. Namanya saja makan All You Can Eat, yang artinya kita bisa makan semau kita dan efeknya adalah kondisi perut yang akan lebih cepat penuh. Lalu, untuk urusan celana, coba gunakan celana dengan pengerat pinggang yang menggunakan bahan lentur atau karet. Kenapa pakaian harus dipertimbangkan? Supaya tidak nyesek kalau sudah makan banyak.

2.Puasa dulu

Sebelum menikmati makanan porsi All You Can Eat, cobalah untuk puasa dan tidak menikmati makan berat sebelumnya. Tidak perlu lama-lama cukup dalam hitungan beberapa jam sebelum menikmati makan besar All You Can Eat. Puasa beberapa jam ini akan membuat kita jadi tidak cepat kenyang, dan bisa lebih menikmati makanan yang bervariasi lagi.

3.Jangan pilih minuman manis

Gula yang menciptakan rasa manis, tentu akan memberikan efek kenyang lebih cepat. Jadi pada saat menikmati makan All You Can Eat, coba pilih minuman yang plain atau kalau bisa juga yang hangat. Agar perut tidak mudah kenyang dan masih bisa menikmati lebih banyak sajian lain.

4.Hindari porsi banyak untuk menu karbo

Menu makanan yang mengandung karbohidrat tinggi atau yang mengandung zat tepung yang tinggi biasanya akan membuat kondisi perut lebih cepat kenyang. Untuk itu, pada saat akan menikmati All You Can Eat, hindari untuk mengkonsumsi panganan yang mengandung karbohidrat seperti kentang, nasi, atau mie dalam porsi yang cukup banyak untuk menghindari pula rasa cepat begah dan kenyang.

5.Coba semua dalam porsi kecil

Nah, ini salah satu cara yang bisa ditempuh untuk bisa mencicipi lebih banyak panganan yang disajikan dalam hidangan All You Can Eat. Dengan cara ini memungkinkan kamu merasa tidak rugi –sudah bayar sekian ratus ribu untuk makan semua makanan, dan kamu benar-benar bisa mencicipi seluruhnya sekaligus mendapat rasa kenyang yang impas. Puas banget, kan?