Hobi Makan Makanan Pedas? Hati-Hati, Kamu Bisa Terkena 5 Hal Serius Ini

Kamu penyuka makanan pedas, lebih baik mulai dari sekarang kamu mengurangi mengonsumsi makanan yang memiliki rasa pedas yang berlebihan. Tentu rasa pedas juga bermanfaat bagi tubuh kita, seperti misalnya melancarkan pencernaan, menyehatkan jantung, dan mengandung vitamin A, B, C, dan E. Namun jika kamu mengonsumsinya secara berlebihan yang tingkat kepedasannya tinggi, maka itu juga akan membahayakan kesehatan kamu, khususnya lambung.

Mau tahun 5 bahaya sering makan makanan pedas? Berikut ini ada beberapa penyakit yang cukup bahaya jika kamu sering makan makanan pedas.

  1. Maag akut

Jika kamu masih sering mengonsumsi makan makanan yang begitu pedas, tentu lama kelamaan akan menyebabkan maag akut di lambung atau yang disebut dengan gastristis. Gejalanya kamu akan sering merasa mual, kemudian muntah, perut kembung yang disertai diare.

  1. Penyakit lambung

Makanan yang memiliki rasa pedas menjadi faktor utama penyebab asam lambung meningkat. Mengonsumsi makanan pedas dengan tingkat kepedasan yang tinggi tentu asam lambung menjadi meningkat, dan bila sudah demikian maka akan membuat dinding lambung kamu iritasi.

  1. Insomnia

Makanan yang pedas dan terlalu banyak kamu makan maka akan membuatmu menjadi susah tidur atau insomnia. Lebih baik jika kamu ingin makan pedas jangan dilakukan ketika malam hari menjelang tidur.

  1. Nafsu makan

Makanan pedas yang berlebihan tentu membuat nafsu makanmu jadi hilang. Usahakan ketika kamu ingin memakan makanan pedas kurangilah porsinya demi mendapatkan kesehatan tubuh.

  1. Mulas mulas

Secara langsung saat kamu memakan makanan pedas akan membuat perutmu jadi mulas. Kondisi seperti ini sering terjadi. Untuk mengatasinya kamu bisa langsung memakan makanan yang mampu menyerap rasa pedas seperti makan roti.

Selain kelima bahaya makan makanan pedas, tentu masih ada beberapa bahaya lainnya yang disebabkan karena makan makanan pedas berlebih. Seperti misalnya kamu akan menjadi alergi. Dimana di lidah kamu akan terbagi menjadi beberapa pola tertentu yang akibatnya makanan lainnya akan terasa hambar. Hal tersebut karena adanya alergi di lidah yang disebabkan oleh makanan pedas yang kamu makan terlalu berlebih. Sama halnya makanan dan juga minuman yang terlalu panas, makanan pedas juga bisa membuat di beberapa bagian lidah menjadi alergi sehingga membuat nafsu makanmu menjadi tidak nyaman dan berkurang. Hal itu jika terus menerus kamu lakukan maka akan membuat lidah menjadi tidak responsif ketika akan mengecap rasa. Bila kamu merasa makin lama makin kuat mengonsumsi makanan pedas. lebih baik kamu berhati-hati. Hal ini bukan berarti jadi terbiasa dengan makanan pedas, bisa saja sensitivitas di lidah kamu berangsur aus. Fatalnya lagi lidah menjadi tidak berfungsi maksimal untuk menentukan porsi makanan pedas yang bisa ditolerir.

Boleh-boleh saja mengonsumsi makanan pedas. Namun jika kamu konsumsi secara berlebihan tentunya menjadi tidak baik pula. Seperti yang telah diungkapkan di atas mengenai berbagai bahaya yang bisa ditimbulkan dari seringnya makan makanan pedas. Cabai yang memiliki rasa pedas ini bisa menyebabkan terjadinya gangguan pencernaan. Selain kamu harus sering ke belakang karena pencernaan kamu terganggu. Parahnya lagi hal itu harus membuatmu masuk rumah sakit, karena berbagai gangguan lainnya. Makanan pedas ini juga bisa membuat rongga perut menjadi panas, dimana saat kamu makan makanan pedas berlebihan maka akan membuat perutmu seperti mendidih. Rasa panas ini kemudian memunculkan rasa mual yang luar biasa dan diikuti dengan rasa mulas. Bila kamu sampai susah untuk BAB maka yang terjadi kamu akan terus menerus buang angin. Dan itu pastinya sangat menyiksa.  

Resep Cara Membuat Orak Arik Telur Kornet Gurih Pedas

Siapapun pasti sepakat bila sebuah masakan yang gurih tentu sangat menggugah selera dan mudah dibuat, menjadi jenis masakan yang menjadi favorit setiap orang. Bila membahas masakan enak dan cara pembuatannya yang mudah, kali ini ada salah satu resep simpel yang bisa dicoba di dapur kamu untuk alternatif masakan di rumah. Resep cara membuat orak arik telur kornet gurih pedas adalah salah satu masakan yang pastinya sangat menggugah selera kamu untuk mencobanya di rumah.

Mudah sekali untuk membuat masakan ini. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang sederhana di rumah kamu, siapapun pasti bisa untuk membuat resep masakan ini. Mau tahu apa resep dari membuat orak arik telur kornet gurih pedas? Simak ulasannya di bawah ini.

Sebelum memasak, pastikan kamu siapkan dahulu bahan-bahannya. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat orak arik telur kornet gurih pedas ini diantaranya,

– 2 butir telur dan dikocok lepas

– kornet sapi sebanyak 100 gram

– garam secukupnya saja

– 7 buah cabai rawit dan kemudian dicincang halus

– 2 siung bawah putih yang dimemarkan dan dicincang halus

– 2 siung bawang merah cincang halus

– 1 batang daun bawang cincang kasar

– kaldu ayam bubuk secukupnya

– gula secukupnya

– minyak goreng secukupnya.

Setelah bahan-bahannya sudah tersedia secara lengkap, kini tiba saatnya kamu untuk memasak orak arik telur kornet gurih pedas. Bagaimana cara memasaknya? Pertama, panaskan terlebih dahulu minyak goreng sedikit saja. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai hingga aromanya harum. Setelah aromanya harus tercium, kamu sisihkan bumbu tersebut ke tepi wajan. Masukkan telur ayam dan dimasak orak arik hingga matangnya cukup. Tambahkan gula dan garam, kaldu ayam bubuk, serta daun bawang kemudian tidak lupa untuk menambahkan kornet dan aduk hingga rata lalu masak semuanya termasuk bumbu hingga matang sempurna. Setelah masakan orak arik telur kornet gurih pedas ini sudah matang dengan sempurna, kamu langsung sajikan selagi masih hangat.

Kamu bisa menyajikannya dengan nasi putih hangat atau menggunakan roti tawar serta sayur. Mudah sekali bukan cara membuatnya? Resep masakan ini tentunya sangat kaya akan nutrisi yang terkandung di dalamnya. Menggunakan bahan-bahan yang menyehatkan pastinya masakan ini selain lezat tentunya juga menyehatkan. Tentunya masakan ini akan menjadi favorit kamu dan keluarga yang menginginkan alternatif masakan lain supaya tidak menjenuhkan. Proses pembuatannya yang mudah dan simpel tidak perlu membutuhkan waktu terlalu lama untuk memasaknya. Sehingga anggota keluarga kamu siap untuk menyantap hidangan yang lezat sekaligus menyehatkan ini. Kamu juga bisa menjadikan masakan ini sebagai pilihan hidangan ketika kamu mengadakan acara di rumah sebagai salah satu menu makanannya.

Resep masakan orak arik telur kornet gurih pedas bisa menjadi alternatif hidangan di rumah ketika kamu bingung untuk memasak apa di hari ini. Resep praktis ini tentunya sangat membantu kamu untuk tidak lagi bingung jika ingin memasak sebuah masakan untuk keluarga di rumah. Bahan-bahan yang mudah didapat dan pastinya tidak terlalu mengeluarkan biaya yang banyak untuk membuat hidangan praktis ini. Telur ayam dan kornet merupakan bahan yang sangat kaya akan nutrisi, terlebih kedua jenis makanan ini menjadi favorit bagi anak-anak yang selalu menggemari telur sebagai makanannya sehari-hari. Selamat mencoba dan semoga menyenangkan.

 

Resep Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi Empuk Bikin Nagih

Kamu penggemar kulit ayam yang digoreng? Tentu kamu lebih menyukai kulit ayam goreng tepung yang krispi dan renyah sehingga ketika dinikmati sangat empuk. Banyak sekali memang olahan ayam yang bisa ditemukan. Dan olahan-olahan ayam tersebut tentu menjadi kudapan lezat  yang bisa kamu nikmati dalam berbagai suasana. Terlebih kulit ayam yang digoreng dengan tepung krispi tentunya sangat renyah dan tidak puas ketika sudah menghabiskan satu piring penuh.

Jika kamu mengingkan sajian kulit ayam goreng tepung krispi, kamu tidak perlu repot untuk membelinya. Karena kamu bisa mengolahnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang bisa kamu dapatkan dengan mudah di pasar atau supermarket terdekat rumahmu. Mudah sekali untuk membuat sajian kulit ayam goreng tepung krispi yang empuk dan selalu bikin nagih ketika kamu menyantapnya. Berikut ini disajikan resep kulit ayam goreng tepung krispi empuk bikin nagih yang bisa kamu praktikkan langsung di dapur untuk memenuhi keinginan kamu.

Sebelum membuatnya, kamu perlu menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu pastinya. Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat kulit ayam goreng tepung krispi tersebut diantaranya.

  1. kulit ayam dengan ukuran 500 gram
  2. tepung bumbu serba guna sebanyak 200 gram
  3. tepung terigu 50 gram
  4. tepung beras sebanyak 50 gram
  5. 1 butir telur
  6. 3 sendok makan cuka. Bila kamu tidak suka dengan menggunakan cuka, maka kamu bisa menggantinya dengan jeruk nipis yang lebih alami pastinya.
  7. minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kulit ayam tersebut.

Setelah bahan-bahan siap dan telah kamu sediakan dengan lengkap. Maka sekarang mulai untuk cara membuatnya. Cara pembuatan kulit ayam goreng tepung krispi yang empuk bisa kamu simak di ulasan berikut ini.

  1. Pertama-tama kamu tuang cuka atau peras jeruk nipis ke kulit ayam. Kemudian diaduk hingga merata supaya lemak dan minyak yang ada di kulit ayam tersebut hilang. Kemudian cuci bersih kulit-kulit ayam itu dan potong-potong.
  2. Pecahkan satu butir telur kemudian dikocok dengan ditambah 1/4 sendok teh garang, dan tuang ke kulit ayam.
  3. Campurkan tepung bumbu beserta tepung terigu dan gulung kulit ayam pada tepung terigu hingga seluruh kulit ayam tersebut tertutupi dengan tepung terigu.
  4. Panaskan minyak di wajan dan kemudian goreng kulit ayam yang telah tertutup dengan campuran tepung terigu serta tepung bumbu tadi.
  5. Goreng kulit-kulit ayam tersebut hingga kecoklatan dan kulit ayam nampak krispi.

Setelah selesai menggoreng, kemudian sajikan kulit ayam goreng tepung krispi yang enak dan empuk ini. Sajian ini pas sekali untuk dijadikan kudapan untuk seluruh keluarga. Dengan ditambah cocolan saus sambal tentu akan makin nikmat dan pasti membuatmu ketagihan untuk terus menyantapnya. Kulit ayam goreng tepung yang krispi ini pastinya menjadi favorit bagi keluarga sebagai makanan ringan untuk menikmati kebersamaan bersama keluarga saat bersantai di ruang keluarga atau di halaman rumah. Selain nikmat, kudapan ini juga sehat karena mengandung berbagai nutrisi di dalamnya dan pastinya minyak yang dipakai untuk menggoreng merupakan minyak goreng yang aman dan menyehatkan.

Meski demikian, bagi penderita kolesterol tentu harus lebih mengontrol untuk tidak berlebihan menyantap sajian kulit ayam goreng tepung ini supaya tidak meningkatkan kadar kolesterol di dalam darah. Dan pastinya dengan membuat sendiri kulit ayam goreng tepung krispi yang empuk lebih aman dan pasti membuat ketagihan.

Resep Cara Membuat Tempe Goreng Mercon Super Pedas

Siapa yang tidak mengenal tempe? Bagi orang Indonesia, tempe menjadi jenis makanan yang khas dan sangat disukai. Tempe yang dibuat dari peragian kedelai ini menjadi salah satu sumber protein nabati yang pastinya sangat enak dan menyehatkan. Tempe bisa diolah dalam berbagai makanan. Dan yang paling favorit, tempe cukup digoreng dengan berbalut tepung terigu yang biasa disebut dengan sajian tempe mendoan. Tempe mendoan menjadi makanan favorit bagi sebagian besar orang Indonesia, karena bisa menjadi kudapan lezat sambil santai di rumah dengan tambahan sajian kopi maupun teh hangat.

Ada banyak variasi dari olahan tempe mendoan yang bisa kamu ketahui, ladies. Dengan berbagai variasi ini tentu menjadi suatu alternatif buat kamu untuk mengolah tempe sebagai salah satu kudapan yang bervariasi. Salah satunya adalah tempe goreng mercon super pedas. Makanan pedas tentu menjadi favorit bagi orang Indonesia pula. Makan apapun tanpa ada rasa pedas tentu akan menjadi hambar pastinya. Begitu pula untuk kudapan tempe goreng ini. Tidak cukup dengan satu dua buah cabai untuk menambah rasa pedas pada tempe  yang kamu makan, maka kini ada olahan tempe goreng yang pasti memuaskan bagi para pecinta makanan pedas. Di artikel ini, kamu akan diberi resep cara membuat tempe goreng mercon super pedas yang pasti kamu suka.

Untuk membuatnya, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Tentu saja bahan utamanya adalah tempe sebanyak satu papan saja cukup. Untuk tambahan bahan lainnya kamu juga perlu menyiapkan air dengan ukuran 150 ml. Siapkan juga satu sachet cabai dalam bentuk bubuk untuk memberikan sensasi rasa pedas pada tempe goreng buatan kamu. Kemudian kamu juga perlu siapkan 1 bungkus tepung tempe goreng cepat saji, dimana tepung tempe goreng ini sudah dilengkapi dengan bumbu-bumbunya sehingga tinggal kamu taburkan kemudian dicampur dengan air. Untuk menggorengnya, maka kamu juga memerlukan minyak goreng. Pilihlah minyak goreng kemasan yang lebih aman.

Setelah bahan-bahannya kamu siapkan semuanya, maka kini saatnya membuat tempe goreng mercon super pedas. Untuk cara-caranya sebagai berikut.

  1. Kamu tuang air ke dalam sebuah wadah seperti mangkuk misalnya.
  2. Basahi tempe yang telah kamu potong tadi dengan air tersebut kemudian dibalur dengan bubuk cabe lalu sisihkan.
  3. Satu persatu kamu ambil tempe yang telah dibalur dengan bubuk cabai tersebut yang kemudian kamu gulirkan ke dalam tepung bumbu tempe goreng.
  4. Baluri tempe dengan tepung bumbu tempe goreng sampai rata.
  5. Panaskan minyak ke dalam wajan kemudian goreng satu persatu tempe yang telah dibalur oleh bubuk cabai dan tepung bumbu tersebut.
  6. Goreng sampai matang hingga berwarna kuning keemasan.
  7. Setelah nampak kuning keemasan, kamu angkat dan sajikan tempe goreng mercon super pedas buatan kamu.

Kamu bisa menyajikannya dengan tambahan beberapa buah cabai di atas piring saji bila kamu belum merasa pedas dengan tempe goreng mercon yang kamu buat tadi. Sajian tempe goreng mercon super pedas ini cocok untuk menemani suasana santai kamu di teras rumah atau di ruang keluarga sambil bercengkrama dengan keluarga ditambah dengan sajian teh hangat atau kopi. Tentunya dengan sajian olahan tempe goreng yang satu ini pasti menjadi varian makanan yang kamu suka dan selalu menjadi favorit bagi kamu dan keluarga. Selamat mencoba, ladies.

Rekomendasi Menu Pasta Untuk Rayakan Ulang Tahun yang Praktis dan Mudah

Happy birthday to you, Ladies! Di setiap momen ulang tahun pasti kamu menginginkan sesuatu yang special, bukan? Salah satunya seperti merayakannya bersama pasangan dan keluarga. Momen pesta ulang tahun tentu tidak lengkap rasanya tanpa adanya suguhan makanan yang enak dan lezat.

Untuk hari specialmu ini, tidak ada salahnya bagi kamu untuk menyajikan menu makanan hasil olahan sendiri. Tidak perlu bingung mencari resep, artikel ini akan memberikan kamu rekomendasi menu pasta yang bisa kamu coba untuk melengkapi momen ulang tahunmu. Tenang saja, praktis dan mudah, kok!

 

  1. Fettucinni Carbonara

Siapa yang tidak tergoda dengan pasta berlumuran saus krim lembut yang satu ini? Fettucinni carbonara dapat kamu jadikan pilihan menu untuk birthday dinner. Membuatnya ternyata mudah lho Ladies!

Bahan-bahan :

  • Pasta fettucinni  secukupnya
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 bungkus susu putih bubuk, larutkan dengan air pada 2 gelas berbeda
  • Keju cheddar secukupnya, parut
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • 3 buah sosis sapi

Cara membuat :

  • Rebus pasta dalam air mendidih. Tambahkan 1 sendok makan margarin supaya tidak lengket.
  • Setelah 8-9 menit, matikan api dan tiriskan pasta.
  • Siapkan wajan dan panaskan 1 sendok makan margarin untuk menumis.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
  • Masukkan sosis sapi yang telah dipotong-potong. Aduk-aduk hingga tercampur dengan bawang.
  • Tuangkan 2 gelas susu yang sudah dilarutkan. Aduk hingga merata.
  • Tambahkan keju parut, garam, dan merica secukupnya. Tunggu hingga susu mulai panas.
  • Masukkan  pasta yang sudah ditiriskan ke dalam saus. Aduk hingga merata.
  • Matikan api dan sajikan pasta ke atas piring yang sudah disediakan. Beri sedikit taburan keju parut untuk menambah rasa gurih.

 

  1. Spaghetti Aglio Olio

Kalau pasanganmu atau keluargamu tidak terlalu menyukai pasta yang creamy, Aglio Olio adalah pilihan lainnya yang tepat! Pasta ini cenderung menyajikan rasa yang gurih dan cenderung kering namun  tetap lezat. Membuatnya pun juga sangat mudah.

Bahan-bahan :

  • Pasta spaghetti secukupnya
  • 3 sendok makan minyak zaitun; kamu juga bisa menggunakan minyak sayur biasa
  • 3 buah cabai rawit, iris dan pisahkan bijinya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Garam dan merica secukupnya
  • 3 buah sosis sapi
  • Keju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat :

  • Rebus pasta dalam air mendidih. Tambahkan 1 sendok makan minyak supaya tidak lengket.
  • Angkat pasta setelah dimasak selama 9 menit. Tiriskan agar panasnya menguap.
  • Siapkan wajan anti lengket. Panaskan 2 sendok makan minyak dan tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan cabai rawit. Aduk-aduk hingga menyatu, tapi jangan sampai terlalu layu. Lalu, masukkan sosis sapi dan masak hingga matang.
  • Masukkan pasta yang sudah ditiriskan ke dalam tumisan. Aduk-aduk hingga menyatu dengan bumbu.
  • Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga benar-benar merata.
  • Tuangkan pasta ke atas piring saji dan tambahkan keju parut untuk menambah cita rasa.

 

  1. Mac and Cheese

Nah, kalau resep pasta yang satu ini cocok banget disajikan untuk dinner kamu, Ladies! Kalau kamu kira membuat mac and cheese itu sulit, kamu salah besar! Membuatnya sangat mudah, dan bahan-bahannya pun mudah ditemukan.

Bahan-bahan :

  • 250 gr pasta jenis elbow macaroni 
  • 2 sendok makan mentega
  • 100 ml + 200 ml susu putih cair
  • 1 boks keju cheddar 180 gr, parut
  • 3 sendok makan tepung terigu
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :

  • Pertama, rebus pasta dalam air mendidih selama 9 menit. Jangan lupa tambahkan 1 sendok makan minyak.
  • Tiriskan pasta jika sudah masak dengan baik.
  • Tuang tepung terigu dan 100 ml susu putih cair ke dalam sebuah mangkuk berukuran sedang. Aduk merata sampai tidak ada gumpalan.
  • Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Tuang 200 ml susu putih cair ke dalamnya. Aduk perlahan sampai suhunya memanas, bukan mendidih.
  • Kecilkan api, lalu masukkan campuran tepung dan susu ke dalam wajan. Aduk selama ± 4 menit sampai mengental.
  • Tambahkan keju cheddar yang telah diparut ke dalam larutan susu. Terus aduk perlahan sampai teksturnya berubah lembut dan creamy.
  • Masukkan pasta yang sudah ditiriskan ke dalam saus. Aduk-aduk sampai semua pasta terlapisi saus dengan sempurna.

 

Bagaimana Ladies, mudah bukan resep pastanya? Meskipun hanya dirayakan di rumah, namun momen ulang tahunmu dapat menjadi sangat special dengan suguhan pasta-pasta lezat. Selamat mencoba!

Mau Punya Badan Tetap Ramping? Berikut 5 Cemilan Sehat Anti Gemuk yang Pas untuk Kamu

Ladies, kamu pasti suka ngemil bukan? Atau kakamumu suka dengan ice cream dan kue juga bukan? Memang sih kedua cemilan sangat populer buat . Tidak heran juga selain enak, kalorinya pun tinggi, lemak dan gulanya pun juga banyak. Dan setelah kamu ngemil kedua makanan itu tentu kamu akan merasa bersalah. Tenang ladies, kamu tidak sendirian jika merasa seperti itu. Ngemil bukan suatu kesalahan dan kamu tidak perlu merasa bersalah.

Tapi, jika kamu sedang mengalami masalah berat badan seharusnya kamu tahu bahwa apa yang kamu lakukan akan membuatmu rugi sendiri. Bagi banyak orang ngemil menjadi solusi untuk mengganjal rasa lapar. Dan tidak sedikit pula yang takut gemuk karena melakukan aktivitas tersebut. Kamu tidak perlu khawatir ladies, karena untuk menyiasati kegemukan yang kamu takutkan itu dengan mengonsumsi camilan sehat. Tentu kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah berikut ini ada beberapa camilan sehat yang anti gemuk. Apa saja? Simak ulasan berikut.

  1. Kacang Almond

Jenis makanan yang mengandung kacang-kacangan merupakan menu sehat yang baik dikonsumsi ketika lapar menyerang. Di dalamnya terkandung antioksidan dan juga serat yang tinggi untuk membuatmu merasa kenyang lebih lama. Selain itu, kacang almond merupakan cemilan sehat yang sangat membantu untuk mengatur gula darah serta meningkatkan produksi serotonin di dalam tubuh.

  1. Yoghurt

Untuk camilan sehat anti gemuk yang selanjutnya bisa kamu temukan dengan mengonsumsi yoghurt. Tetapi tidak semua yoghurt tentunya, maka dari itu kamu bisa memilih yoghurt yang plain supaya tidak mengandung gula. Dan untuk menambah cita rasanya, kamu bisa menambahkannya dengan buah seperti cherry, strawberry, kiwi, serta buah-buahan lainnya. Meski yoghurt berbahan susu, namun yoghurt aman untuk kamu konsumsi karena lemaknya yang terkandung di dalamnya sangat rendah jadi kamu tidak perlu khawatir gemuk ketika dikonsumi.

  1. Sayuran dan Buah-buahan

Buah dan sayuran memiliki kandungan nutrisi yang pastinya tidak perlu diragukan lagi. Maka dari itu, kamu bisa mengonsumsinya sebagai camilan sehat ketika merasa lapar di waktu malam. Buah dan sayuran bisa diolah menjadi salad sebagai cemilan menyehatkan. Kamu bisa memilih buah dan sayuran yang kandungan airnya banyak supaya ketika tidur kamu bisa terhindar dari dehidrasi. Kamu bebas mengonsumsinya tanpa takut akan berat badan bertambah.

  1. Oat

Bahan dasar dari oatmeal ini adalah gandum. Cocok sekali dibuat untuk cemilan. Di dalam olahan oatmeal ini mengandung vitamin B kompleks yang pastinya baik sekali untuk tubuh. Oat sebagai cemilan kini memiliki banyak sekali variasinya. Kamu bisa mengombinasikannya dengan susu atau buang kering seperti kismis. Bila kamu enggan mengolahnya, olahan instant oatmeal ini bisa kamu temukan dengan mudah di supermarket atau toko-toko terdekat rumahmu.

  1. Agar Agar

Agar agar memiliki tekstur yang lembut serta kenyal. Tekstur tersebut membuat digemari oleh sebagian banyak orang. Selain enak rasanya, ternyata agar-agar bisa diolah menjadi berbagai alternatif cemilan menyehatkan di malam hari. Agar agar ini juga berfungsi sebagai pelancar pencernaan karena serat yang dikandungnya sangat tinggi. Camilan sehat rendah kalori ini tidak akan membuat timbunan lemak di tubuhmu sehingga kamu tidak perlu takut berat badanmu bertambah saat mengonsumsinya.

Itulah ke 5 camilan sehat anti gemuk yang bisa kamu konsumsi dengan bebas tanpa khawatir berat badanmu bertambah. Semoga bermanfaat.

Lagi Stress? Ini Lho 5 Makanan Yang Dapat Meredakan Stress

Membahas masalah stress tentu tidak akan pernah ada habisnya. Kamupun juga pernah mengalami stress yang disebabkan oleh berbagai faktor. Dan untuk itu kamu pun perlu tahu bagaimana cara meredakan stress. Namun kali ini, cara meredakan stress yang akan diulas sangat menyenangkan sekali. Dan kamupun bakal menyukainya bila begini cara untuk meredakan stress. Mau tahu seperti apa? Simak ya ulasannya di bawah ini.

Ada banyak cara meredakan stress dengan cara yang menyenangkan. Kamu bisa berlibur dan meluangkan waktu untuk mengunjungi berbagai tempat wisata yang pastinya menyenangkan dan melupakan segala masalah yang kamu hadapi. Ada pula yang memilih untuk bejalan-jalan ke mall untuk shopping atau me time dengan ke salon. Namun, meski itu menyenangkan ternyata kurang efektif untuk meredakan strees karena membutuhkan biaya yang tidak sedikit.

Nah, kali ini ada cara yang lebih fun dan tidak perlu mengeluarkan biaya yang banyak, yaitu dengan makan. Dan berikut in beberapa jenis makanan yang terbukti ampuh dan efektif untuk meredakan stress yang kamu hadapi.

Wajib Baca:

Posisi-Posisi Bercinta Ini Ternyata Menggambarkan Kepribadianmu Lho Ladies!

  1. Ice cream

Siapa yang tidak suka ice cream? Kamu tentu juga menyukainya bukan? Makanan yang satu ini memang sangat menyenangkan dengan rasanya yang manis dan dingin. Ketika kamu sedang stress, kamu bisa mencoba mendinginkan kepala dengan memakan ice cream kesukaanmu. Selain rasanya yang manis dan dingin, kamu biasa menghilangkan rasa penat dan stress dengan makan ice cream. Kamu bisa membayangkan otak dan hatimu yang sedang panas-panasnya kemudian diberi ice cream yang pastinya menyegarkan.

  1. Coklat

Jenis makanan yang satu ini sudah pasti sangat efektif untuk meredakan stress. Meskipun bisa membuatmu jadi bertambah berat badan. Namun itu bukan jadi masalah. Yang penting kamu tidak akan lagi merasa stress dan kamu bisa kembali lebih relax. Coklat yang manis rasanya ini mampu menenangkan pikiranmu serta membuat tubuhmu jadi rileks.

  1. Susu

Susu dengan kadar lemak yang rendah tidak akan membuatmu jadi gemuk. Kamu bisa meredakan stress dengan meminumnya. Kamu bisa meminum susu yang rendah lemak hangat-hangat sembari duduk santai menikmati indahnya pagi. Dengan begitu, stress yang kamu alami bisa reda dan membuatmu hati dan perasaanmu jadi lebih baik. Dan otakpun bisa beristirahat untuk sementara waktu.

     4. Yoghurt

Tidak jauh beda dengan susu, dan yoghurt ini lebih enak jika dikonsumsi dalam kondisi dingin. Dengan yoghurt bisa mengembalikan tubuhmu menjadi bugar kembali. Yoghurt bisa melancarkan pencernaan. Ketika kamu stress cobalah untuk mengonsumsi yoghurt. Selain mampu untuk melangsingkan tubuh, yoghurt bisa untuk menenangkan pikiran.

  1. Cemilan

Sebenarnya belum ada riset yang menunjukkan hubungan antara stress dengan cemilan ini. Namun tidak salah jika kamu mencobanya ketika kamu sedang stress, marah, kesal. Bawalah 1 bungkus cemilan dan kemudian lampiaskan rasa kesalmu dan marahmu pada makanan ringan itu dan kemudian akan membuatmu menjadi lebih baik. Meski resikonya kamu akan bertambah berat badannya, dan itu bukan jadi masalah penting. Yang penting hati dan perasaanmu jadi lebih tenang dan menyenangkan.

Wajib Baca:

Ini loh, Warna Yang Cocok Dengan Warna Peach Serta Filosofinya

Bagaimana? Tertarik untuk mencobanya? Kamu bisa mencoba untuk mengonsumsi beberapa jenis makanan di atas jika kamu sedang stress atau suasana hatimu yang sedang tidak menyenangkan. Pastinya dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan di atas, kamu akan merasa lebih baik dan stress yang menghinggapi dirimu seketika hilang. Selamat mencoba!

Resep Donat Kentang Yang Menggoda

Jika membicarakan makanan mungkin tidak akan ada habisnya. Mulai dari makanan besar, camilan hingga berbagai jenis minuman. Namun kali ini, yang akan dibicarakan adalah makanan ringan, yaitu donat.

Yap, pasti kamu sudah tak asing dengan jenis kue yang satu ini. Bagaimana tidak, saat ini di Indonesia pengusaha kue yang memproduksi donat sebagai produk andalannya sudah semakin banyak saja.

Tapi pernahkah kamu berfikir untuk mencoba membuat donat sendiri? Tak perlu khawatir akan gagal membuatnya, karena sebenarnya cara membuat donat tidak sesulit yang di bayangkan.

Nah sebagai tambahan, kamu bisa menambahkan kentang dalam adonan donat tersebut. sebab selain menambah cita rasa, donat dengan campuran kentang juga akan terasa lebih lembut.

Penasaran bagaimana resep donat kentang selengkapnya? Yuk simak ulasannya di bawah ini.

Bahan:
500 gram tepung terigu merk cakra
100 gram parnipan atau ragi instan
140 ml air putih (hangat)
300 gram kentang kukus, kemudian lumatkan
100 gram margarin
Minyak kelapa secukupnya untuk menggoreng
Topping
Butter cream
Coklat batangan yang dilelehkan
Keju parut
Kacang morin
Selai berbagai rasa dan topping lain yang kamu inginkan

Cara membuat:
1. Pertama-tama campur air hangat dengan sedikit gula dan parnipan. Aduk dan diamkan selama kurang lebih 15 menit hingga adonan tersebut berbuih. Nah jika dalam waktu 15 menit ternyata adonan tidak berbuih, maka ganti dengan pernipan lain, sebab pernipan tersebut sudah masuk angin dan akan menyebabkan donat bantet nantinya.

2. Sembari menunggu adonan berbuih kamu bisa melumatkan kentang yang sudah dikukus sebelumnya. Tips agar donat empuk, pastikan kamu memasukkan kentang halus ini dalam keadaan dingin, jadi kamu harus merebusnya lebih awal.

3. Setelah itu siapkan wadah berbeda dan gunakan untuk mencampur tepung, gula dan telur. Aduk bahan tersebut hingga rata, kemudian sedikit demi sedikit masukkan biang pernipan (pernipan yang sudah berbuih).

4. Jangan lupa masukkan pula kentang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tak ada lagi benjolan tepung.

5. Selanjutnya, panaskan margarin hingga meleleh kemudian tunggu dingin dan campurkan dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi kalis.

6. Langkah selanjutnya yaitu diamkan adonan selama 45 menit atau 1 jam. Pastikan adonan mengembang 2 kali lipat dari ukuran semula.

7. Jika sudah, kemudian kempiskan adonan donat dengan cara menekan-nekannya hingga menjadi kecil kembali.

8. Setelah itu baru kamu bisa membentuk donat menjadi bulat dengan lubang tengah dan sedikit pipih.

9. Diamkan kembali adonan yang telah dibentuk selama 15 menit.

10. Sembari menunggu donat kembali mengembang, siapkan minyak goreng

11. Setelah 15 menit dan minyak panas, masukkan donat satu persatu. Nah untuk membuat donat matang sempurna tanpa membuatnya gosong, pastikan kamu menggorengnya dengan api kecil dan minyak banyak.

12. Sesekali kamu bisa membalik donat, namun sebaiknya jangan terlalu sering sebab jika terlalu sering dibolak balik donat akan menyerap minyak terlalu banyak.

13. Setelah warna donat berubah kuning keemasan angkat dan tiriskan minyaknya.

14. Tahap terakhir yaitu memberikan topping sesuai selera.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat donat kentang? Yang terpenting disini adalah kamu harus memperhatikan langkah demi langkahnya, karena membuat donat memang sedikit lebih rawan bantat jika waktu pendiamannya tidak maksimal dan cara penggorengannya kurang tepat.

Resep Pancake Pisang Ala Ladies, Bikin Sarapan Semakin Nagih!

Hay Ladies, sudah siapkah dengan aktifitas melelahkan kamu hari ini? Meskipun mungkin akan begitu menyita waktu dan tenaga kamu, tapi jangan sampai kegiatan itu membuatmu mudah menyerah ya.

Nah untuk menambah semangat buat hari ini, pastikan kamu tak lupa melakukan kegiatan penting satu ini. Ya, sarapan memang terdengar begitu sepele untuk dilakukan. Namun tanpa disadari kamu sering kali menyepelekannya dan hasilnya kesehatan kamu pun terganggu.

Tak harus dengan nasi lengkap dengan sayur dan lauk yang lengkap karena untuk menyiapkan menu tersebut akan membutuhkan waktu yang cukup lama. Oleh karena itu kamu bisa mencoba menu yang simple namun tak kalah menggugah selera.

Ya, kali ini kamu bisa mencoba resep pancake pisang yang bisa bikin sarapan kamu makin nagih. Penasaran gimana cara membuat dan bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat pancake pisang ini? Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan:
150 gram Tepung terigu
1 butir telur ayam
1 buah pisang ambon ukuran besar (atau boleh lebih)
100 ml susu murni
1 bungkus SKM
2 sendok makan butter
Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama kupas dan lumatkan pisang ambon menggunakan garpu. Pastikan pisang halus agar nantinya tak menyisakan benjolan pada adonan.

2. Setelah benar-benar halus kemudian campur dengan garam dan telur.

3. Tambahkan pula butter, SKM dan susu. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tak ada benjolan tepung pada adonan tersebut.

4. Sembari menunggu adonan sedikit mengembang kamu bisa menyiapkan wajan anti lengket untuk memanggang pancake.

5. Berikutnya ambil adonan pancake sebanyak 1 sendok sayur dan tuang dalam wajan anti lengket tersebut. Nah untuk membuat pancake memiliki bentuk yang bulat sempurna, kamu bisa menggunakan cetakan pancake yang bisa dibeli di toko peralatan kue.

6. Sesekali balik pancake agar kematangan merata dan warna pancake sama.

7. Lakukan hingga adonan habis dan sajikan pada piring pipih.

Mudah bukan cara membuat pancake pisang? Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah di dapat dan murah. Nah sarapan di atas selain lezat tetapi juga memiliki nutrisi yang cukup lengkap, yaitu karbohidrat dari tepung terigu, vitamin dari pisang, lemak dari butter, kalsium dari susu dan masih banyak lainnya.

Untuk membuat menu simple ini semakin lezat dan bergizi, kamu juga bisa menambahkan toping menarik seperti.

-Keju parut
-Mesisseres
-Honey
-Es krim dan buah berry
-Dan masih banyak lainnya.

Beberapa toping di atas pun bisa kamu kombinasikan hingga menjadi satu hidangan yang menggugah selera makan kamu. Nah disini, kamu pun bisa mencoba menu spesial, yaitu pancake pisang keju mozarela.

Bahan yang dibutuhkan sama, hanya saja kamu akan membutuhkan keju mozarela sebagai tambahan. Sedangkan untuk cara pembuatannya, pun masih sama. Namun untuk finishing kamu harus menaburkan keju mozarela di atas pancake pisang yang sudah matang dan di tata.

Kemudian masukkan pancake tersebut pada alat pemanggang (oven) sebentar saja atau sampai keju mozarelanya meleleh.

Mudah bukan? Jadi meskipun kamu sarapan dengan pancake rumahan, tapi kamu bisa merasakan kelezatan ala sarapan di hotel bintang lima.

Sebagai penyempurna sarapan kamu kali ini, segelas kopi tanpa gula nampaknya akan menjadi teman yang tepat.
Jadi, masih mau mengabaikan sarapan meski dengan menu selezat ini ladies?

Kuliner : Mau Bikin Ayam Goreng Enak? Ini Dia Resep Ayam Goreng Ala Ladies.id

resep ayam goreng

resep ayam goreng

Ayam merupakan makanan yang favorit untuk semua kalangan. Dengan berbahan dasar ayam akan banyak jenis makanan yang bisa diolah. Dengan olahan ayam tentunya masakan yang dihasilkan tak kalah dengan daging lainnya.

Olahan daging  ayam disukai oleh banyak orang karena memiliki tekstur daging yang sangat lezat, serta dalam pengolahannya memang  sangat mudah. Banyak menu masakan yang dapat dibuat dengan daging ayam ini.

Berikut ini resep ayam goreng ala ladies yang sangat lezat:

Ayam Goreng Madu Korea

  • Bahan ayam goreng madu korea
  • 900 gr ayam bagian sayap atau paha
  • 4 siung bawang putih
  • 4 sdm tepung maizena
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Bumbu saus ayam goreng madu korea
  • 5 sdm kecap manis
  • 4 sdm madu
  • 1 sdm cuka
  • Air secukupnya
  • 2 siung bawang putih cincang

Cara membuat ayam goreng madu korea

  1. Cincang bawang putih kemudian dibalurkan kepada ayam, dan jangan lupa tambahkan lada dan garam secukupnya, lalu diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap kedalam
  2. Buat adonan dengan menambahkan tepung maizena dan tepung terigu dengan menambahkan penyedap ayam secukupnya
  3. Kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
  4. Langkah selanjutnya adalah dengan membuat saus madu, yaitu dengan mencampurkan bahan-bahan saus seperti kecap manis, madu, cuka, air dan bawang puting yang telah dicincang halus.
  5. Aduk bahan-bahan saus tadi hingga mengental, lebih baik lagi jika ditambahkan dengan 3 sendok tepung maizena agar dapat kental sempurna
  6. Kemudian saatnya penyajian dengan meletakan ayam yang telah digoreng kedalam piring, kemudian siram dengan saus yang telah dibuat, maka ayam goreng madu korea siap dihidangkan

Selain resep ayam goreng diatas, kamu juga bisa membuat resep lainnya yaitu Ayam Goreng Tepung Renyah Ala Ladies yang dijamin memiliki rasa yang enak dan sedap.

Bahan-bahan membuat ayam goreng tepung renyah

  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt bubuk lada
  • Garam secukupnya
  • Bahan membuat tepung renyah
  • 500 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung maizena
  • 2 siung bawang putih
  • Penyedap rasa ayam

Cara memasak ayam goreng tepung renyah

  1. Langkah pertama adalah dengan membuat adonan cair yaitu dengan menambahkan semua bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung maizena, kuning telur, baking soda, dan garam
  2. Langkah selanjutnya adalah membuat adonan kering dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung terigu, tepung maizena, lada bubuk dan garam
  3. Kemudian bumbui ayam yang telah dipotong dengan lada, bawang  putih halus, garam dan penyedap ayam, lalu diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap hingga ke dalam
  4. Sebelum digoreng, langkah pertama adalah dengan memasukan ayam pada adonan cair, kemudian gulingkan ayam pada adonan kering hingga adonan benar-benar menempel pada ayam.
  5. Langkah selanjutnya adalah menggoreng ayam dalam minyak yang telah panas, kemudian goreng hingga ayam berwarna kecoklatan.
  6. Kemudian angkat dan keringkan, lalu letakkan pada piring dan ayam goreng tepung renyah siap dihidangkan.

Bagaimana dengan resep diatas? Tentunya resep tersebut sangat mudah untuk dibuat, kamu bisa mengolahnya untuk acara keluarga maupun untuk menu makanan sehari-hari. Agar hidangan lebih menarik kamu bisa menyajikannya dengan menambahkan hiasan dengan daun seledri atau bawang merah goreng, tentunya masakan yang kamu buat akan disukai oleh anggota keluarga kamu.